negm-elgeel
عزيزى زائر منتدى نجم الجيل نتمنى لك قضاء اسعد وقت فى المنتدى اذا كنت غير مسجل فنحن نتشرف بأنضمامك الينا واذا كنت عضو فعليك بالدخول

طريقة عمل الفتة الغلسطينية Gfhfghf
negm-elgeel
عزيزى زائر منتدى نجم الجيل نتمنى لك قضاء اسعد وقت فى المنتدى اذا كنت غير مسجل فنحن نتشرف بأنضمامك الينا واذا كنت عضو فعليك بالدخول

طريقة عمل الفتة الغلسطينية Gfhfghf
negm-elgeel
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

negm-elgeel

لا نقول أننا الافضل ولكن نسعى لتحقيق ذلك
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 طريقة عمل الفتة الغلسطينية

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
رماد الشوق
مشرفه قسم غرائب وعجائب
مشرفه قسم غرائب وعجائب
رماد الشوق


الديانة : مسلم
الدوله : فلسطين
الجنس : انثى
الابراج الابراج : الميزان
عدد المساهمات : 422
تاريخ التسجيل : 29/12/2009
المزاج : رضا من رب العالمين

طريقة عمل الفتة الغلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الفتة الغلسطينية   طريقة عمل الفتة الغلسطينية Icon_minitime1السبت فبراير 20, 2010 4:11 am

المقادير:

فراخ أو اللحمة
رز مصرى (ممكن بسمتى)
بصلة صغيرة مقشرة
3 فصوص حبهان
ورق لورى (اختيارى)
ملح و 4ملاعق كبيرة زيت للقلى
3 فصوص ثوم
4 او 5 حبات فلفل أخضر طويل (حامى)
عصير 5 ليمونات صغيرة او 2 من الليمون الكبير
خبز الرقاق الابيض
لوز مقشر
كاجو(اختيارى)

على فكرة طبعا كمية اللحمة او الفراخ او الرز حسب عدد افراد اسرتك


الطريقة:


اولا نقطع اللحم او الفراخ و نغسله و نحطه فى حلة مع الحبهان و البصلة وورق اللورىو ماء و نسيبه على نار لغاية مايغلى
نشيل الزفرة اللى على الوش و نحط الملح و نوطى النار شوية

نغسل الرز و نحط معلقة السمن او الزيت فى الحلة على النار و نقلبه مع الرز دقيقتين و نضيف عليه كوب من شوربة اللحم و نزود الباقى ماء لو محتاج و نظبط الملح
نحمر الكاجو و اللوز فى الزيت و نطلعه على مناديل
نضع التوم و الفلفل الاخضر و عصير الليمون و ملح فى القطعة اللى مع الخلاط اللى بتفرم او فى الخلاط نفسه (دى اسمها الدقة)


التقديم:


نقطع الرقاق قطع صغيرة و نحطه فى صينية التقديم
نحط عليه من مرقة اللحم على حسب الكمية و نسيبه شوية يشربها
نحط عليه الارز و بعدين نحط عليهم الكاجو و اللوز المحمصين
و عليهم نحط اللحمة او الفراخ (يفضل نحمرها بعد سلقها )
و جنبها بنحط الدقة و ناخد منها نحط على الرز و ناكل بالهنا و الشفا


طريقة عمل الفتة الغلسطينية F19
طريقة عمل الفتة الغلسطينية Fattah150x180
طريقة عمل الفتة الغلسطينية 12646870296


عدل سابقا من قبل رماد الشوق في الإثنين فبراير 22, 2010 7:26 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
همس القلوب

همس القلوب


الديانة : مسلم
الدوله : فلسطين
الجنس : انثى
عدد المساهمات : 718
تاريخ التسجيل : 30/12/2009
المزاج : عذابي مرافقني

طريقة عمل الفتة الغلسطينية Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الفتة الغلسطينية   طريقة عمل الفتة الغلسطينية Icon_minitime1السبت فبراير 20, 2010 7:11 pm

اممممممممممم حلوة اوي شهيتيني لولو تسلم ايدك
بس على فكرة لولو مش بتعرف تعملها ههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الفتة الغلسطينية
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الحواوشى
» طريقة عمل المناقيش
» طريقة تزيين الكابتشينو ..
» طريقة عمل المقلوبة الفلسطينية
» طريقة عمل الفتوش بالطريقة اللبنانية

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
negm-elgeel  :: عالم الموضه :: المطبخ-
انتقل الى: